カテゴリー: 食品

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

日清製粉グループ本社は、小麦粉･冷凍食品･惣菜･健康食品などを展開する大手食品会社。1900年に正田貞一郎が製粉会社として群馬県で創業。1907年には三井物産から日清製粉（別会社）を買収、社名を日清製粉へと改めた。1989年にカナダの製粉会社ロジャーズ･フーズを買収、日系食品メーカーとしては早期からグローバル展開を拡大させた。2010年代には海外M&Aによる規模拡大を一段と加速させ、2012年にアメリカの製粉会社ミラー･ミリングを買収、2019年にはオーストラリアの製粉大手･アライドピナクルを買収。現在では、製粉販売シェアでは国内トップを独走しながら、加工食品･酵母･バイオ･中食･惣菜･エンジニアリング･メッシュクロスまで含む多角化グループへと発展。製粉大手4社（日清製粉･ニップン･昭和産業･日東富士製粉）の一角に数えられる。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

日本たばこ産業は、たばこ･加工食品などを展開する大手たばこメーカー。1898年に日本政府が葉タバコの専売のため大蔵省専売局として設立。終戦後の1949年にはGHQの指示によって日本専売公社として分離独立。1985年には国際的な市場開放の要求を受けて、日本たばこ産業として再発足した。1999年には米･RJRナビスコ社のたばこ事業を買収、2007年には英･ギャラハー社を買収して世界シェアを拡大させた。2010年代にはスーダン･フィリピン･ロシア･バングラデシュなどの中小たばこメーカーの買収を重ね、新興国におけるシェアを伸ばした。現在では、たばこ業界において世界上位5位に食い込む世界的大手であり、2022年にはスイス･ジュネーブにたばこ事業の本社機能を移転。民営化から40年超が経過したが、今なお財務大臣が発行済み株式の33%強を保有する国策企業となっている。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

日清食品ホールディングスは、カップ麺･袋めん･即席スープ･米菓などを展開する大手食品メーカー。1958年に安藤百福が『チキンラーメン』の発明を機に即席麺メーカーとして創業。1971年にはお湯を注ぐだけでラーメンを楽しめる『カップヌードル』を発売し、カップ麺という新たな市場を創出。1970年代からは海外展開を本格化させ、現在ではアメリカ･ブラジル･中国などで即席麺を販売するグローバル食品メーカーへと発展。グループ会社には日清食品･明星食品･日清食品チルド･日清ヨーク･日清シスコ･ぼんち･湖池屋などがあり、即席麺を中核としながら飲料･米菓･冷凍食品などへ事業領域を広げている。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

キッコーマンは、醤油･みりん･ケチャップ･ワイン･豆乳などの調味料･加工食品を主力とする大手食品メーカー。千葉県野田市の大手醸造家が1917年に結成した野田醤油醸造組合を源流とし、1927年に『キッコーマン』ブランドを確立。1957年には米国に現地法人を設立、醤油の世界展開に先鞭を打った。現在では醤油分野において数量ベースで世界シェア50%を掌握する最大手であり、世界100ヶ国以上で醤油製品を販売。醤油以外の分野でも、マンジョウ（みりん･つゆ）デルモンテ（ケチャップ･トマト飲料･オイル･果汁飲料）やマンズワイン（日本製ワイン）などを展開。北米では、ステーキ･バーベキュー･サラダといった西洋料理との親和性を打ち出すマーケティングを通じて、醤油を汎用調味料として定番化させている。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

味の素は、調味料･冷凍食品･飲料･健康食品･医薬品･電子材料などを展開する大手食品メーカー。1907年に鈴木三郎助が鈴木製薬所として創業。1909年に、池田菊苗博士が発見した「うま味」を、鈴木三郎助がうま味調味料『味の素』として製品化して創業。1920年代には「原料が蛇である」とのデマに苦しんだが、料理講習会や婦人雑誌への寄稿などを通して克服。1960年代にはタイ･フィリピン･イタリアなどに進出、グローバル食品メーカーとして飛躍。1980年代には事業多角化を推進、医薬品･飲料･栄養剤などに進出した。現在では日系食品メーカーとして首位となる事業規模を誇り、冷凍食品･調味料においても国内シェアはトップクラス。更にはアミノ酸を中核技術として健康食品･医薬品･機能材料などに応用。高性能半導体用絶縁材（ABF）においては世界シェア約95%以上を誇る。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

エバラ食品工業は、焼肉タレ･すき焼きタレ･調味料を主力とする食品メーカー。1958年にソース製造を目指して創業。1960年代に肉食文化が一般家庭まで普及したことを受けて1968年に焼肉タレを開発。醤油ベースの日本人好みの味付を開発したことで、焼肉タレ分野の先駆者として躍進。1969年にはすき焼きタレを開発。繊細な味付けが必要な割下のインスタント化に成功して、手軽にすき焼きを食べられる食文化の形成に貢献。現在では焼肉タレで国内シェア40%以上、すき焼きタレで国内シェア60%を誇る。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

ブルドッグソースは、ソース･ドレッシングを主力とする食品メーカー。1903年に小島仲三郎が食品卸会社として創業。1905年にはソース製造を開始して食品メーカーへと転身。戦時中は政府により『ブルドッグ』の使用を禁止されたが、終戦後には現社名へと改称。1951年には『とんかつソース』を発売、食生活の変化にあわせたソース商品を展開して事業拡大。2005年には関西圏老舗のイカリソースを救済して傘下入りさせた。現在ではおたふくソースと双璧を成す業界2強の一角であり、国内シェア25%を掌握する。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

江崎グリコは、菓子･乳製品･レトルト食品･食品原料などを製造･販売する大手菓子メーカー。1921年に大阪府大阪市で江崎利一が菓子メーカーとして創業。戦前からグリコーゲン入りのキャラメル『グリコ』を大ヒットさせ、大阪を代表する菓子メーカーに躍進。戦後にはチョコレート・レトルト食品・プリンなど事業領域を拡大。ロングセラー商品「ポッキー」「プリッツ」「ビスコ」などを生み出した。現在では菓子業界において明治に続く業界2位に君臨、韓国･タイ･インドネシアなど海外市場にも積極進出。

本レポートでは、印象論ではなく、データから就職偏差値と格付を評価しています。レポート末尾で、最終結論とその根拠を提示します。

企業概要

キユーピーは、マヨネーズ･ドレッシング･ジャムなどの調味料を製造販売する大手食品メーカー。1919年に中島董一郎がサケ･カニ缶詰メーカーとして創業、1925年には日本初となる国産マヨネーズを発売。戦前からマヨネーズを日本に普及させ、1958年にはポリボトル入りのマヨネーズを発売。現在に至るまで継続販売される大ヒット商品となった。1950年代には日本初のドレッシング･ミートソースを発売、日本における洋食文化の普及を後押しした。2014年には同根企業のジャム大手、アオハタを子会社化。